| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 柚子皮糖热量/卡路里646千卡 | |||
 热量646千卡,相当于对面舞144分钟消耗的热量270 | |||||
1、柚子刚杀完皮趁新鲜剔除白瓤，用盐搓出苦水，多搓几遍。
2、搓了几遍盐后洗干净，清水浸泡，每小时捞出挤干，换一次水，继续泡。最少5小时。
3、浸泡好的柚子皮放入盆中，加入适量冰糖（不能太少也不要太多了，把握个人喜欢口味调整）清水没过柚子皮就可以了。煮至柚子皮变透明，小火收干水份。
4、煮好的柚子皮放在烤盘上平铺，记得垫油纸！
5、烤箱100度，1个小时，烘干。晾凉后装入保鲜盒放冷藏，想吃时拿几条出来。
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有促进消化、下气消痰、防癌防中风等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、养阴生津、润肺等功效；可与银杏、五味子、白果搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
