| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 咸饭-妈妈的味道热量/卡路里596千卡 | |||

1、细切包菜、胡萝卜,香菇泡水(热水最快啦啦),剪成细末,五花肉抓点粉,咬起来比较脆呢~

2、先爆点葱头,备用~老香了。

3、放油,锅底剩了点油葱,放入五花肉,煸炒。

4、肉微变色后,加入香菇,续炒。

5、放胡萝卜。

6、放入包菜,加适量的盐、鸡精、排骨调味粉。

7、把炒锅里的料倒入电饭锅没。跟大米一起蒸煮(我不喜欢把大米放进炒锅炒,太上火了),加盖,等饭熟咩~

8、哇,熟啦~把之前爆的油葱放进去,小焖一下下~

9、美味的饭饭~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、补肾养血等功效;可与大蒜、洋葱、南瓜搭配;与鲫鱼、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、防癌、增强免疫力等功效;可与黄豆、菠菜、狗肉搭配;与水萝卜、杏、山药相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防贫血、抗癌等功效;可与牛腩、牛里脊、扁豆搭配;与海虾、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清理胃水、促进消化等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、提鲜等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1