| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 204克 | 柚子糖热量/卡路里86千卡 | |||

1、把柚子皮多余白色棉花状去掉一部分

2、然后切丝用一勺盐反复戳洗去涩,洗干净放锅里煮五分钟
3、煮好捞出放入冷水中过水,大概过到三次左右水边白为止就可以拧干待用了

4、把白砂糖放入锅里加水煮(水不要加多,刚好没过白砂糖就可以了)煮到糖成粘稠状放入柚子皮不停翻炒让每一根柚子皮都均匀沾到糖,(这个过程一定要用小火)翻炒到柚子皮成为柚子干的时候就可以出锅了

5、出锅后放到有太阳的地方晒干就可以吃了,真的很好吃哦
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有降血糖、促消化、健胃化食等功效;
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