| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干海带 | 克 | 8千卡 | 77千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 韩式海带汤热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡,相当于办公室工作59分钟消耗的热量90 | |||||
1、选用韩国干海带，取适量泡水（用开水烫）待水凉
2、海带泡开后，把海带剪成你喜欢的大小，待用
3、两勺生抽，蒜末适量，放在一起五分钟后待用
4、锅内倒油，我选择的是葡萄油
5、将调好的汁倒入翻炒一下，放入海带继续翻炒
6、翻炒后倒入砂锅小火煮，煮开后根据自己的口味加盐，胡椒粉即可出锅
干海带的热量77千卡（每100克）；具有减少放射性疾病、防癌、抗癌等功效；可与干贝、冬瓜、白菜搭配；与葡萄、柿子、甘草相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效；可与洋葱、火腿、五花肉搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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