| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 洋葱丝炒火腿热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于玩游戏23分钟消耗的热量340 | |||||
1、洋葱1个，红辣椒1个。
2、香菜切段。
3、火腿切片。
4、洋葱去老皮冼干净切丝，辣椒切段。
5、锅烧油，下入洋葱和经辣椒段。
6、加入精盐，调入生抽。
7、再把切好的火腿放进锅里。
8、翻炒均匀，放进香菜，调入调味鲜。
9、最后调入鸡精 出锅即成。
10、洋葱丝炒火腿即成。
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与洋葱、紫菜、山楂搭配；与香菜、田螺、百合相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促消化、补钙等功效；可与羊肉、苦瓜、排骨搭配；与皮皮虾、蜂蜜、虾相克，同食可能会引起不适；
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