| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 鸡蛋炒韭菜热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡,相当于体能训练12分钟消耗的热量300 | |||||
1、韭菜择干净水过洗净待用
2、鸡蛋
3、韭菜切断
4、鸡蛋先磕一下揭开个孔
5、锅中放油
6、用筷子把鸡蛋打在锅里
7、然后煸炒
8、炒好的鸡蛋
9、时下韭菜
10、加盐翻炒几下
11、关火装盘即可
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、行气理血、补肾温阳等功效；可与墨鱼、豆芽、明虾搭配；与牛肉、牛里脊、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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