| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 西芹鲜椒炒腊肉热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于擦洗地板13分钟消耗的热量228 | |||||
1、把腊肉事先煮熟，炒锅中放少许油下入腊肉煸炒，把腊肉煸透出油后下入葱姜爆香。
2、然后倒入西芹煸炒均匀烹入绍酒。
3、把西芹炒至断生后用少许盐、白糖和味精调味。
4、调好味用大火翻炒均匀倒入青红椒。
5、把青红椒炒至断生后便可出锅码盘。
6、这道快捷简单的菜就做好了。
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、祛湿、养血补虚等功效；可与武昌鱼、番茄、莲藕搭配；与鸡胸肉、菊花、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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