| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 878克 | 红枣银耳雪梨汤热量/卡路里2153千卡 | |||
 热量2153千卡,相当于举重718分钟消耗的热量180 | |||||
1、白木耳浸泡后去蒂，撕成小片
2、放入砂锅，放满一锅清水大火烧开
3、红枣用清水冲洗干净
4、大火锅中烧开后放入红枣，转小火炖一个半小时
5、雪梨洗净
6、去皮后切成小块，放上老冰糖
7、梨子冰糖放入锅中
8、小火再烧半小时即可
9、甘甜美味哦
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、治疗高血压、养心安神等功效；可与板栗、冬瓜、面条搭配；与玄参、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、养血生肌、润燥等功效；可与无花果、冰糖、猪肺搭配；与白开水、螃蟹、羊排相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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