| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 油渣小白菜热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于剪指甲85分钟消耗的热量60 | |||||
1、小白菜洗干净，用水煮熟！
2、冷却后，切成末！
3、猪油渣切成沫！
4、猪油渣放锅里煎出油！（如果你家的之前就熬得太干，可以适量放一点点！我的是之前就熬的不干！）
5、等油渣变得有点焦黄，放入小白菜末
6、加盐，搅拌均匀！就好了！
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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