| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 家常葱油饼热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡,相当于思考1715分钟消耗的热量60 | |||||
1、面粉中加鸡蛋再加入清水和面，面要软软的，不能太硬，硬了烙出来的饼也会很硬的呦！
2、面团醒十分钟后擀成薄饼，刷上一层油后均匀撒上葱花和少许盐。
3、从一边卷起成长条状。结成几段再卷成图中一样的卷再擀成薄饼
4、把擀好的饼入锅，定型后翻面刷油烙到两面金黄即可！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与玉米、小米面、生菜搭配；与甲鱼 、糖精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、抗菌、滋阴补阳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、祛除腥膻之味、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、血管硬化、预防高血压等功效；
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