黑木耳、长豇豆、毛豆凉拌的热量和减肥功效

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、抗癌、抗肿瘤等功效；可与荸荠、猪血、鲫鱼搭配；与鸭翅、萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；

长豇豆的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有痢疾、腹泻、和五脏等功效；可与绿豆、鸡肉、鸡胸肉搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清理胃水、调味等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有促消化、杀虫、止血等功效；可与大蒜、黑木耳、绿豆芽搭配；与茼蒿、芹菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与鸡蛋、口蘑相克，同食可能会引起不适；