| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 炸鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于洗衣服482分钟消耗的热量129 | |||||
1、买回鸡腿，用水把鸡腿血水泡出来，然后放入料酒，盐，胡椒粉，花椒面，蒜片，老抽开始腌制鸡腿最少半小时
2、准备蛋液，由于我的是两个鸡腿所以我只用了一个鸡蛋，放入一点豆粉搅匀
3、由于我没买到面包糠所以买的炸鸡粉，尽量买面包糠效果比较好
4、裹炸鸡粉忘记拍照了，就是把鸡腿先裹上蛋液然后再裹上炸鸡粉就OK了。放入油锅里就可以炸了，放入下去时大火然后定型了小火，一般十分钟就可以了
5、外酥里嫩好好吃，老公都说好吃
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、提高免疫力、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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