| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 银耳莲子燕窝热量/卡路里844千卡 | |||

1、准备材料:莲子、银耳、燕窝、枸杞。

2、泡10分钟,洗干净,在放水泡半小时,连同泡的水一起放在电炖盅里。

3、插上电源,炖半天,不会溢出来。

4、放上冰糖,冷却后慢慢享用!
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、生津、益胃等功效;可与墨鱼、猪腰、茡荠搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防高血压、止遗涩精、强心安神等功效;可与白果、红薯、榛子搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有延缓衰老、养阴润燥、治虚损等功效;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、抗脂肪肝、滋肾等功效;可与蚕豆、大闸蟹、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、和胃润肺、清热除火等功效;可与草莓、香蕉、鸭梨搭配;
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