| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 989千卡 | 899千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 葡萄干热量/卡路里2763千卡 | |||
 热量2763千卡,相当于上下蹲691分钟消耗的热量240 | |||||
1、油，三分之二的鸡蛋液，糖搅拌均匀
2、倒入混合好的低粉，小苏打，泡打粉，葡萄搅拌成团，比较油比较软，不用担心这样烤的时候才酥
3、分成30g一个左右的小圆团，可以放置一会，这样多出的油自己就跑出来了
4、小圆团按扁，刷上剩下的鸡蛋液撒上芝麻，烤箱预热，180度烤个12到15分钟左右，具体的要看你按扁的厚度适量加减就可以了，美味出炉了
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、治疗高血压、补虚等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防止冠心病、暖肾、补血气等功效；可与蜂蜜、枸杞子、糯米搭配；与虾、白萝卜、龟相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、增强免疫力、调整胃肠道等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效；可与洋葱、玉米、西红柿搭配；与鹅蛋、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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