| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 777克 | 芝心培根面包热量/卡路里2536千卡 | |||

1、高粉混入糖,盐搅拌均匀

2、鸡蛋打散后加入牛奶,同时温开水化开酵母粉。

3、酵母液和牛奶鸡蛋液加入面粉中开始揉面 揉成面团后加入室温融化的黄油

4、( ???) 我不知道我为何作死要自己动手揉,反正我揉了..一个小时后勉勉强强拉出了手膜...因为都是面粉木有手拍照

5、发酵面团至手指插入不回弹即可。中途马苏里拉芝士一部分切小块一部分和培根火腿切丁。( ???) 原谅我这一生不羁放纵刀功马虎。

6、此刻将发酵好的面团分成几分,将芝士块和培根馅料包入面团中。表面刷上蛋液和各种碎馅儿。

7、烤箱预热180度,烤20分钟。出炉拉丝~

8、大头照一张
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善视力、美容等功效;可与草莓、黑豆、木瓜搭配;与钙粉、菠萝、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与黄豆、青椒、荠菜搭配;与糖精、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有润肺生津、保护胃肠、抗氧化等功效;
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