| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 百合干 | 克 | 79千卡 | 343千卡 | ||
| 总量 | 279克 | 银耳莲子百合羹热量/卡路里612千卡 | |||

1、原料用温水泡发十五分钟

2、先放入银耳 大火煮沸

3、转为文火加冰糖和蜂蜜

4、十五分钟后加入莲子和红枣

5、闻到红枣味道后放入百合

6、完工 放凉后放入冰箱嘴馋的时候舀一小碗
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津、润肺、补气等功效;可与枸杞子、薏米、苹果搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、预防高血压、益肾涩精等功效;可与花生、榛子、百合搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
百合干的热量343千卡(每100克);具有润肺止咳、抗癌、防癌等功效;可与糯米、银耳、核桃搭配;与排骨、羊肉、猪肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、抑制癌细胞、防治心血管病等功效;可与南瓜、核桃、黑木耳搭配;与葱、黄瓜、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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