| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | ||
| 粗盐 | 克 | 63千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 925克 | 碳烧生猛海虾热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于骑马86分钟消耗的热量240 | |||||
1、大海虾
2、海虾加粗盐用网夹子夹住海虾放进碳炉烤大约十分钟就可以了
3、烤到两面金黄色就可以上碟
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃化痰、益气通乳、补气壮阳等功效；可与辣椒、大葱、豆腐搭配；与香菇、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
粗盐的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、呵护咽喉、清污解毒等功效；
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