| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 134千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 9千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 健康油条热量/卡路里1134千卡 | |||

1、和面:把所有需要的材料按比例依次加入

2、面粉+泡打粉+小苏打粉+盐+鸡蛋+食用油+清水

3、和好的面放入冰箱冷藏一会儿,(我是隔天再做的)案板上倒一点油防止粘面用的。把面擀成长方形用刀切长条,两根放在一起用筷子压一下

4、稍微扭一下,放入油锅(多倒些油)中火炸就可以了

5、炸好的油条再配上豆浆~美味早餐就做好了!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有美容、去除污渍、滋养肌肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、养血发胎等功效;可与羊排、小米、桂圆肉搭配;与鹅蛋、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、增进食欲、帮助消化等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、抗衰老、美容养颜等功效;
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