| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 199克 | 熬猪油热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于搬东西26分钟消耗的热量150 | |||||
1、猪网油用温水洗干净，切小块。
2、入锅里加水中小火煮。
3、煮一段时间，水变白色了，不要担心，水熬干了，油就出来了。
4、开始出油啦
5、滤出来的油
6、继续中，这时候，小一点火。防止炸过头。
7、捞出油脂渣，放花椒和香叶，一分钟关火。
8、过滤一下。没有残渣，猪油才细腻。
9、猪油成功
10、用猪油做的蛋黄酥
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、止痒解腥、防牙痛等功效；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、止痛散寒、除冷健胃等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
