| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 灰灰的芝士洋葱鸡蛋饼热量/卡路里492千卡 | |||
 热量492千卡,相当于拖地板141分钟消耗的热量210 | |||||
1、切洋葱
2、打鸡蛋三个，加盐糖调味
3、少量橄榄油热锅，倒入，煎饼
4、一面煎熟撒芝士碎，翻面，至两面金黄
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血脂、防癌等功效；可与牛肉、大蒜、猪骨搭配；与小龙虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效；可与生菜、圆生菜、洋葱搭配；与鹅、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、增强活力、保护牙齿等功效；与羊肉、羊骨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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