| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 285克 | 手把手教你制作蜂蜜柚子茶 简单到难以想象热量/卡路里331千卡 | |||

1、首先我们要把剥好的柚子皮去内瓤,就是这个白色海绵状的

2、片好的柚子皮就剩下薄薄的一片

3、那大家可以看到盆边有还未溶解的颗粒,那是我给柚子皮清洁用的食用盐,用盐把柚子皮表面的脏东西消除

4、洗完盐浴,我们再浇入开水,烫一下柚子皮,它就彻底清洁完毕了

5、剥好的柚子果肉切成小块备用

6、柚子皮切成薄片备用

7、散装冰糖一大块,多少全凭个人口味

8、将所有食材放入锅中加水,大火烧开,直到汤汁浓稠

9、看一下,这是成品,变成浓缩汁了。

10、我把它们放在密封罐里,放入冰箱,想喝就拿出来盛两勺。我不喜欢提前加入蜂蜜,这个保质期不会很长,1到2周我就要把它喝完,否则会长毛变质,所以我们要迅速喝掉它。

11、有些朋友问我加入蜂蜜的时间,我的习惯是每次沏茶的时候加入,这样我们既方便控制水温,防止水温过高,提前让蜂蜜失去活性,也可以按个人喜好增减甜度。
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有促消化、促进伤口愈合、下气消痰等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与桑葚、茼蒿、南瓜子搭配;与韭菜、豆腐干、河蟹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、提鲜、消毒等功效;与小豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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