| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 猪肝 | 克 | 39千卡 | 129千卡 | ||
| 面线 | 克 | 93千卡 | 77千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 油菜香菇猪肝面线糊热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于上下蹲189分钟消耗的热量240 | |||||
1、油菜洗净去杆取叶切碎，生菇洗净切碎。备用。
2、猪肝加地瓜粉搅拌，切三四片姜，加水放入炖盅炖一个小时。煮好后捞去表面沉浮物，取猪肝汤煮面线。这里说明一下，因为我家宝宝不爱吃猪肝，所以我总是把猪肝煮了汤只取汤水。不然连着猪肝一起吃那营养才全面。
3、取猪肝汤下锅烧开后放入适量面线，加半汤匙麻油，2汤匙酱油，适量调味粉，搅拌均匀，煮一会放入生菇，油菜，直至清汤水煮成糊状即可出锅。
4、一碗适合宝宝吃的面线糊就煮好了。Y(^o^)Y
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、清热解毒、润泽皮肤等功效；可与鸡爪、猪肝、金针菇搭配；与山药、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、去除毒素、明目等功效；可与白菜、芥菜、蒜薹搭配；与金樱子、藕带、山楂相克，同食可能会引起不适；
面线的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益心血管、健脾厚肠、健脾等功效；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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