| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 清蒸海上鲜热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡,相当于铅球131分钟消耗的热量240 | |||||
1、黄花鱼去鳞和内脏洗净。
2、在鱼身两面各划上几刀。
3、在鱼身上撒上些葱姜丝放入蒸锅中。
4、冷水上汽旺火蒸10分钟。
5、取出蒸好的鱼倒去汤汁，加上葱姜丝，红椒丝和香菜段。
6、将手勺中的花生油烧热。
7、浇到鱼身上。
8、在淋上李锦记蒸鱼豉油即可。
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有益肾补虚、安神止痢、益气填精等功效；可与鲫鱼、菜花、卷心菜搭配；与地瓜、鱼肉、白酒相克，同食可能会引起不适；
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