| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 清炒白菜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于看电影103分钟消耗的热量60 | |||||
1、白菜洗净沥干水分备用
2、大蒜切成小坨备用
3、锅里倒油放入大蒜头炸香，接着倒入白菜翻炒至熟即可出锅
4、起锅前撒入适量的盐，装盘即可食用
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、养胃生津、帮助消化等功效；可与猪肉、鲤鱼、豆腐皮搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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