| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 264千卡 | 264千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 167千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 红糖红枣酥热量/卡路里1443千卡 | |||

1、红枣放料理机了切碎,没有的话用菜刀吧,暴力是上天最美的恩赐,by金刚。

2、黄油软化加入红糖用刮刀搅拌均匀。

3、分次加入鸡蛋液,用电动大蛋器,打匀。

4、加入红枣和面粉。

5、用刮刀拌均,嗯,实在不匀的话那出手套套上爪子捏吧捏吧就匀了,做曲奇就是这么粗鲁。

6、整形入冰箱,整形的话就是左撸撸右撸撸,上撸撸下撸撸。冰箱冷冻,2小时。

7、入烤箱,200度20分钟,曲奇就是那么二。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、润肺利咽等功效;可与干辣椒、桂圆肉、青椒搭配;与茶叶、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、宁心安神、滋养阴血等功效;可与鲤鱼、木瓜、板栗搭配;与虾、虾皮、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、温胃驱寒、健脾暖胃等功效;可与黑豆、小米、姜搭配;与牛里脊、松花蛋、文蛤相克,同食可能会引起不适;
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