| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 红薯粉 | 克 | 336千卡 | 336千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | ||
| 总量 | 691克 | 家常酸辣粉热量/卡路里1919千卡 | |||

1、材料准备好
粉用烧开的水泡30分钟
2、制作料
碗一个 里面放入切好小粒的生辣椒 生抽 酸醋 白芝麻。
花生炒好待用
3、油下锅 放入蒜米 花生 肉翻炒 倒入步骤二的酱料 然后加水(水就是你那碗粉的汤 加多少自己看着办 最好能按你调的料做比例) 然后煮一分钟 放入粉 关中火煮

4、加入白芝麻 少许花椒 继续煮 等到粉通明 尝看合适就起锅。起来加点香菜 OK
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有生津液、滋阴、止消渴等功效;可与芒果、扁豆、芸豆搭配;与豆类、红豆、海螺相克,同食可能会引起不适;
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、提高免疫力、通便等功效;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、降血压、治疗高血压等功效;可与核桃、梨、桑葚搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、止血、杀虫等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、促生长、预防高血压等功效;可与猪蹄、鲫鱼、红枣搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1