奶油小泡芙的热量/卡路里_奶油小泡芙的做法

1、水牛奶黄油糖霜和盐中火加热至沸腾关火，倒入低筋粉迅速搅拌。
2、鸡蛋搅拌顺滑，慢慢酌量倒入面粉糊搅拌成这样不容易滴落下来为止。
3、预热烤箱180°，将面糊装进裱花袋挤成小团，注意间距以免粘在一起。
4、进烤箱以后可以开始打发你的奶油，我的奶油是之前打发好了的，打发奶油很简单，淡奶油需要加糖粉打发，甜奶油直接打发，打蛋器搅打两分钟就有纹路了，打发好的奶油没用完可以放冷藏室储存哦。泡芙进烤箱大约25分钟就可以了，观察到稍微上色了即可，因各人烤箱脾气而异。
5、待烤好的泡芙冷却，将奶油装入裱花袋，在泡芙底部用筷子撮个小洞把奶油挤进去便好。
6、可在表面撒些糖粉装饰。

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与干贝、海虾、明虾搭配；与豆奶、糖精、豆浆相克，同食可能会引起不适；

低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、改善睡眠、防治近视等功效；可与黑豆、桃、香蕉搭配；与桔子、橙子、巧克力相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；

奶油小泡芙的热量和减肥功效