| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 324克 | 红烧油条酿肉热量/卡路里721千卡 | |||
 热量721千卡,相当于对面舞160分钟消耗的热量270 | |||||
1、剩油条 做丸子的剩肉馅 火腿肠。
2、油条切寸段。
3、火腿肠去皮切段。
4、油条段分别塞上拌好的肉馅。
5、锅中放入少量的油，爆香八角。
6、放入火腿肠煸炒片刻，加入葱姜。
7、放入酱油 糖和清水烧开。
8、下入塞好肉的油条，转小火焖炖。
9、烧至汤汁收干，肉馅熟透 撒入香菜即可。
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、补虚、补钙等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、补钙等功效；可与卷心菜、冬笋、牡蛎搭配；与鹌鹑、龟、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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