| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 448克 | 鸡蛋饺子热量/卡路里1910千卡 | |||

1、肉剁碎调味,打散鸡蛋煎,趁鸡蛋半熟状态加肉碎再把鸡蛋折半即可

2、清水没加入紫菜,鸡蛋饺子煮滚即可食用
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与紫菜、丝瓜、冬瓜搭配;与香菜、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与紫菜、青椒、洋葱搭配;与雪莲果、菠萝、豆奶相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有化痰软坚、促进生长发育、预防甲状腺肿大等功效;可与鸡蛋、蜂蜜、圆白菜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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