| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 715千卡 | 143千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 2888千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1400克 | 客家酿板热量/卡路里3969千卡 | |||
 热量3969千卡,相当于街舞507分钟消耗的热量470 | |||||
1、瘦肉剁碎
2、茭头洗干净切碎
3、两者倒入锅中炒熟，放盐，酱油
4、糯米粉和面粉按4：1比例和面，注意要放开水和面
5、和面真的好累，和到差不多了就开始包了
6、把馅料放入面皮里面，然后捏成月牙形
7、然后放入锅内煎至两面金黄
8、煎好后放入锅内蒸20分钟
9、蒸好的样子
10、味道很不错哦！这是客家人才懂得的美食！
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、补钙、润肌肤等功效；可与菠萝、芸豆、柿子搭配；与茶叶、菠菜、雪梨相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、补脑益智、止渴等功效；可与莲藕、枣（鲜）、红豆搭配；与莲子、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
