| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 630克 | 煎蛋羹&香蕉烙饼热量/卡路里1296千卡 | |||
 热量1296千卡,相当于上网864分钟消耗的热量90 | |||||
1、香蕉切段，压成泥，加入牛奶，再搅拌.
2、另外把鸡蛋打入碗里，打成蛋液.
3、把刚刚弄好的牛奶香蕉泥倒入蛋液搅拌，分开两份，一个做蛋羹，一份做烙饼.
4、分别加入面粉，蛋羹的面粉不用太多，稀一点.烙饼的面粉量就要多些，要调黏些.
5、电饭煲预热，下有，把香蕉糊到进去铺满，薄薄一层就好，按煮饭键够热电饭煲就会自动跳保温键，拔下电源，焖一焖蛋羹就好了。(卖相不太好见谅见谅)
6、一样把电饭煲预热，下油，把黏的面糊全部都倒进去，保温键焖20分钟后，再按煮饭键20分钟后反转另一面再煎一下烙饼就好了.糊的那层更脆更香口喔.
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有痔血、解酒毒、生津止渴等功效；可与牛奶、芝麻、燕麦搭配；与红薯、土豆、芋头相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、草莓、桃搭配；与菠萝、菠菜、酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与明虾、玉米、牡蛎 搭配；与豆浆、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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