| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肝 | 克 | 332千卡 | 121千卡 | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 鸡肝炒蒜心热量/卡路里372千卡 | |||
 热量372千卡,相当于踮脚78分钟消耗的热量288 | |||||
1、把蒜心与鸡肝洗干净，切开。拍点蒜头，先热锅放油，把鸡肝倒进去，炒一分钟放蒜心，加点耗油，炒熟即可。
鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、改善面色、保健等功效；可与粳米、肉桂、芹菜搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降血糖、温中健胃等功效；可与莴笋搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
