| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 55千卡 | 392千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 芋圆 | 克 | 344千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 1346克 | 芋圆烧仙草热量/卡路里1549千卡 | |||

1、20g仙草粉加凉水搅拌均匀。

2、14g的糖加800g水煮沸。

3、把步骤一搅拌的仙草倒入步骤二的沸水里。一点一点倒、边倒边搅拌。直至水再次煮沸,关火!

4、我是喜欢过滤一遍,然后倒在碗里晾着。凉了放冰箱5度保存。

5、仙芋里的蜜豆做法:我用小熊炖盅,最底下一层莲子+白糖,然后红豆白糖,最后绿豆白糖。加过绿豆2cm水。选蒸菜模式。

6、仙芋煮熟放在冰块里。放冰箱5度。

7、全部准备好!烧仙草切下。随意搭配。汤汁可以放蜂蜜or牛奶or椰奶……

8、ok
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、除口臭、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
芋圆的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血脂、解毒、止吐等功效;可与糯米、粳米、黑米搭配;与盐、羊肝、猪肉相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有保护肾脏、利尿、抗过敏等功效;可与燕麦片、豇豆、大米搭配;与棒子、狗肉、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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