| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 32千卡 | 321千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 90千卡 | 895千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 219克 | 铜锣烧热量/卡路里588千卡 | |||

1、把鸡蛋、玉米油、盐、牛奶、细砂糖、蜂蜜放一起搅拌均匀。

2、搅均匀的蛋糊再筛入低粉搅拌均匀成面糊。

3、面糊盖上保鲜膜静止30分钟。

4、不需要先开火直接先吧蛋糊放锅里。然后再开小火。

5、这时候开始冒出很多小泡。一直保持小火。

6、最好泡泡全破了,成许多蜂窝状,这说明面糊已经熟了,这时候关火翻个面煎一下就可以起锅了。(记得每煎一块在倒面糊前都要用湿布或湿纸擦拭降温或冲冷水)

7、可以啦。

8、配上自己做的葡萄酱真是好吃极啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、养血发胎、防细菌感染等功效;可与紫菜、茼蒿、韭菜搭配;与鹅蛋、豆奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与茼蒿、牛奶、雪梨搭配;与香干、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、大便秘结、美容等功效;可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配;与金桔、红糖、巧克力相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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