酱烧黄花鱼的热量和减肥功效

1、原材料图。将黄花鱼刮去鳞，掏净内脏及鳃，洗净。生姜切丝备用。

2、在鱼身两面剖上斜直刀，用盐，生姜，料酒腌渍。

3、腌渍后用厨房用纸吸取表面的水，备用

4、锅中用生姜擦拭，倒入适量的油，放入黄花鱼。

5、煎至两面金黄，

6、倒入适量的，生抽，

7、.加入小半碗水，

8、.加入适量的金格勒酱，

9、烧开后，中小火烧7-8分钟，

10、大火烧至酱汁有点浓稠撒入葱花即可。