| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 25克 | 花生巧克力棒热量/卡路里36千卡 | |||

1、黄油软化后,把糖粉倒入盛黄油的盆里,用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀不需要打发。

2、分次加入鸡蛋(至少分两次)搅拌均匀,每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合再加下一次。

3、把低筋面粉、可可粉、小苏打混合后,筛入盛黄油的碗里,然后加入切碎的熟花生。

4、用手揉成一个面团(成团即可,不要反复揉搓)。

5、把揉好的面团放在案板上,用擀面杖把面团擀成长方形面片。

6、用刀把面片切成长条,把长条摆入烤盘。

7、烤箱中层,190度,上下火,12分钟左右,烤至饼干按上去比较硬即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、润肺利咽等功效;可与西红柿、小米、基围虾搭配;与鹅蛋、菠萝、桔子相克,同食可能会引起不适;
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