食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | ||
总量 | 250克 | 优康里脊牛肉卷菇热量/卡路里80千卡 | |||
热量80千卡,相当于长笛40分钟消耗的热量120 |
1、好食材决定了菜品的质量,我就用自家的优康牛里脊肉,小葱5根,金针菇
2、里脊肉切成3毫米厚的片,用料酒,酱油,蒜末,盐腌制牛肉片10分钟,洗小葱和金针菇备用
3、把金针菇分成一小束一小束,然后用腌好的牛肉片包裹金针菇头,最后用葱花条缠绕打结,放入盘里
4、包裹完毕放入锅里蒸7—8分钟拿出,根据自己口味调各种味碟,即可,刚出锅顿时有股混合的清香味扑面而来。(别看这软趴趴的,要的就是这种效果)
5、酱料调好,弄到另一碟子摆盘后再看看,是不是大变样了!
6、开吃吧,想要减肥的,想要长肌肉的,想要营养丰富的,想要好吃的,统统都过来吧
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与西兰花、猪肝、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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