| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋清 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 120克 | 杏仁饼干热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡,相当于斜板仰卧起坐93分钟消耗的热量259 | |||||
1、室温软化黄油
2、筛入糖粉和蛋液搅拌均匀。
3、和成面团。搓成长16cm 直径5cm长条 油纸包好。冷冻20min
4、撕去油纸。均匀切成20分
5、厚度调整均匀。约5mm 直径7cm 中心放入适量杏仁粒。上火195。下火165。15-20min 根据上色情况调整
6、金黄出炉即可。四周颜色会深点
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、润肠、治便秘等功效；可与香蕉、桃、草莓搭配；与金桔、乌鳢、桔子相克，同食可能会引起不适；
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