| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 891克 | 芒果班戟热量/卡路里2863千卡 | |||

1、先上成品图哦

2、成品图

3、制作芒果班戟的食材:芒果、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、淡奶油、白糖。

4、鸡蛋我用的是土鸡蛋(一定要用土鸡蛋哦)磕入盆中,加入白砂糖、牛奶搅拌均匀。

5、黄油隔水融化或者低温微波融化。

6、鸡蛋加入糖搅拌均匀,勿打发,倒入牛奶搅拌均匀。

7、筛入,低筋面粉扮匀,加入融化了的黄油,使黄油和蛋奶糊中搅拌均匀,使之充分乳化,调制好的蛋糊稍微的放一会就可以烙饼了。

8、平底锅小火,倒入适量的蛋奶糊,摊成圆形,见面糊起泡,凝固即可取出。(无需用油,也不用反面)。

9、淡奶油加入白砂糖打发至硬性发泡(出现硬性小尖头),拿一个面饼,反面朝上,取适量的谈奶油放在面饼中间。再放上一块芒果,在芒果条上再放上一层谈奶油,一面揭开搭在奶油芒果上,两也折起,翻过来成成长方形,放入冰箱冷藏30分钟以上就可以开吃了。

10、最后在上几张美图供大家流口水哟

11、哈哈哈哈哈哈
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、防细菌感染等功效;可与生菜、圆生菜、青椒搭配;与柿子、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、防止晕车、治疗便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大葱、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、改善睡眠、改善视力等功效;可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配;与空心菜、猕猴桃、金针菇相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
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