| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 韭菜猪肉锅贴热量/卡路里1127千卡 | |||

1、拌好猪肉馅

2、韭菜切成末

3、买现成饺子皮

4、平底锅放少量油

5、煎黄

6、翻面
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、温中行气、补肾等功效;可与虾、北极虾、牡蛎搭配;与蒜薹、牛里脊、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、生津液、滋阴等功效;可与木瓜、枇杷、莴笋搭配;与梨、黄豆、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
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