| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香煎土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于擦地59分钟消耗的热量228 | |||||
1、把土豆擦丝，不要冲洗，锅内放油，将土豆丝放入。
2、小火煎，不要搅动，3～5分钟后放盐，花椒，八角粉。再炕3-5分钟后，小心把成型的土豆丝饼翻个，在炕2分钟，出锅！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容、益气等功效；可与豆角、豇豆、肥牛搭配；与香蕉、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
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