| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 329克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里526千卡 | |||
 热量526千卡,相当于跑步66分钟消耗的热量480 | |||||
1、柚子皮去除白色部分，用盐水浸泡15分钟
2、将洗净的柚子皮切成细丁
3、柚子肉掰碎放入柚子皮丁
4、放入冰糖，用纯净水浸泡5分钟
5、将之前的原料倒入锅中煮至柚子味飘香，关火冷却
6、装入玻璃瓶拌入蜂蜜，密封，放入冰箱冷藏，隔天即可食用
柚子皮的热量42千卡（每100克）；具有健胃化食、促消化、降血糖等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、消除疲劳、增强抵抗力等功效；可与胡萝卜、橙子、鸭梨搭配；与螃蟹、豆腐干、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、化痰止咳等功效；可与石榴、银耳、白果搭配；
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