| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 1150克 | 手工红豆椰奶芋圆热量/卡路里2084千卡 | |||
 热量2084千卡,相当于压腿834分钟消耗的热量150 | |||||
1、紫薯切块，南瓜切片上锅蒸软烂
2、把南瓜个紫薯压成泥
3、筛木薯粉揉成面团，紫薯比较干可以试着少加一点水，揉面时稍加一点糖，紫薯少加，本身甜。
4、搓成条切段，形状按照自己喜欢的随意捏
5、做好的芋圆筛入木薯粉防止粘在一起，用不了的可以冻起来以后用
6、红豆加冰糖熬成红豆汤
7、西米要煮十分钟左右，芋圆煮三到五分钟，小汤圆两三分钟就好了煮好后用冷水过一遍
8、红豆汤和椰汁调好后盛入煮好的芋圆、西米、小汤圆，放冰箱冷藏后更好吃！
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、通便、促进胃肠蠕动等功效；可与排骨、牛奶、糙米搭配；与大花蟹 、玉米、河蟹相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒杀虫、益气、预防高血压等功效；可与猪肉、墨鱼、糙米搭配；与鲤鱼、基围虾、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、利小便、降血糖等功效；可与鲤鱼、鸭肉、鸡肉搭配；与羊肚、羊肝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
