| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | ||
| 板栗 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 136克 | 板栗焖鸡肉热量/卡路里566千卡 | |||
 热量566千卡,相当于弹吉他283分钟消耗的热量120 | |||||
1、咸菜切丝
2、板栗切小块…
3、鸡肉切块，沙茶酱，酱油腌制！
2.加入油，放入姜丝，热锅，放入鸡肉爆炒
4、再放入板栗爆炒，差不多上色，放入咸菜！
5、加入水，慢慢焖，差不多收汁了就可以上盘！
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、镇吐、促消化等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
沙茶酱的热量757千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增加食欲、提鲜等功效；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有开胃、治便秘、预防便秘等功效；可与仔鸡、红枣、鸡肉搭配；与牛肉酱、羊骨、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、增进食欲等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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