| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 盐焗鸡粉 | 克 | 68千卡 | 228千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 烤箱盐焗鸡热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡,相当于背包旅行127分钟消耗的热量420 | |||||
1、很简单，用盐焗鸡粉抹一遍，腌三四小时，然后在入烤箱之前用盐焗鸡粉加麻油花椒油搅拌均匀，然后涂遍全鸡，包上一层油纸，一层锡纸。放入200度预热好的烤箱烤四十分钟，然后虚烤二三十分钟。好啦。包油纸是防止如果鸡局部干了粘在锡纸上。
2、盐焗粉
3、先包一层油纸
4、再包一层锡纸
5、上下火烤
盐焗鸡粉的热量228千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、益肝养发、养血护肤等功效；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有乌发、止痒解腥、除湿止痛等功效；
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