| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 371克 | 宝宝辅食点心-自制薯条热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡,相当于砍柴142分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备四个大土豆
2、削皮，洗净，切长条，越长越好，最好也切粗一些，因为后面用油炸的时候会变细
3、放入盐水中浸泡10分钟左右，捞起沥干
4、放入沸水中，用温火煮5分钟左右，煮熟即可，不要煮过头
5、捞出，铺平，晾凉，至没有水滴
6、放入冰箱冷冻至硬邦邦(也可以不放冰箱，晾凉，沥干就可以了)，这是冻过的
7、把冷冻之后(不用解冻)的土豆分开一条一条，放入热油中炸至金黄色即可
8、出锅
9、按个人口味撒上盐／椒盐／番茄酱
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、降糖降脂、减肥等功效；可与牛里脊、醋、牛腩搭配；与圣女果、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、预防蛀牙等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、预防心血管硬化等功效；
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