| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 不一样的蛋炒饭—辣椒酱炒饭热量/卡路里642千卡 | |||

1、昨晚做的米饭太成功啦,真的是一粒一粒的呀,哈哈!

2、需要的菜都切块!

3、我选的辣椒酱是这样子的!

4、2个鸡蛋打散!

5、倒入米饭中一点油,防止粘,其实吧,我这米饭不需要,哈哈,然后倒入少许打散的鸡蛋,搅拌均匀,鸡蛋不用多了!

6、先炒鸡蛋,有喜欢的可以直接加入米饭中,那样子要小火炒很久,我早上时间来不及,嘿嘿,就分开了!

7、葱花,洋葱,青椒,黄瓜,火腿按照顺序依次加入国内翻炒!

8、加入辣椒酱翻炒几下,加入米饭,翻炒出米饭的香味来,然后加入鸡蛋,如果你觉得味道淡,可以再加点酱,不喜欢的可以加一点点盐!

9、色泽不错吧,嘿嘿!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、保护肝脏等功效;可与北极虾、肥牛、桂圆搭配;与鹅肉、田鸡、红薯相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾养胃、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与醋、土豆、黑木耳搭配;与杏、大白菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、提神、补钙等功效;可与火腿、大蒜、小米搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、挡辐射、解热等功效;可与紫甘蓝、鲳鱼、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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