咖喱味番茄鸡蛋面的热量和减肥功效

番茄大个半个、鸡蛋一个、散装面 1饼、咖喱 1小块、青菜适量

1、先把鸡蛋打散，加点酱油调味；番茄切小块；青菜洗好拧段。
2、小火煎鸡蛋并弄成小块－加切好的番茄，一起炒一会，加点盐几调味－炒一会就加水，加咖喱，加面，加青菜一起煮开，加盐加鸡精调味即可。（青菜容易熟的可以最后放，煮面时间自己决定）

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、保护肝脏等功效；可与香椿、生菜、丝瓜搭配；与甲鱼、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、清热解毒等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；

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