| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 19千卡 | 25千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 雪菜杏鲍菇热量/卡路里224千卡 | |||

1、杏鲍菇洗好,切成薄片,备用

2、小青椒,切成粒,备用

3、这个雪菜好吃,便宜,1快钱

4、先水煮杏鲍菇,好了凉干,锅里加油,烧热,放青椒炒熟,加入雪菜炒热,再加入凉好的杏鲍菇,翻炒一下,加盐,加点水,稍微煮一下,起锅

5、特别香,且下饭
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有消食、开胃消食、醒脑提神等功效;可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、燃烧脂肪、治疗高血压等功效;可与羊肉、基围虾、北极虾搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、调味、呵护咽喉等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、冠心病、治疗高血压等功效;
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