排骨炖萝卜的热量和减肥功效

排骨 200克、白萝卜 250克、葱花适量

1、排骨冰水浸泡30分钟（去血水）洗净沥干备用。白萝卜去皮切大块。2.放入料酒，白糖，鲍鱼汁，白醋，美极鲜酱油，橄榄油跟浸泡过沥干的排骨拌匀后加入适量生粉腌制30分钟后煎炒至变色倒入高压锅跟白萝卜，加入适量热开水，高压锅大火焖五分钟即可。
2、开锅后加入盐，味精，葱即可食用

食材功效信息

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补虚、润肌肤等功效；可与丝瓜、南瓜、大蒜搭配；与杏仁、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺祛痰、促进消化、利尿等功效；可与糙米、腐竹、鲢鱼搭配；与雪梨、熟地、枇杷相克，同食可能会引起不适；

葱花具有滋阴补阳、减肥、抗菌等功效；

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